Bar-Cranberry-date | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• 1 ⅔ cawan campuran biskut yang dibungkus
• ¼ kapul buah tanah
• ½ cawan tarikh cincang
• ½ cawan cranberry kering
• ½ cawan pecans dicincang
• ½ mentega cawan, dilembutkan
• ¾ cawan gula pasir
• 1 telur
• 1 sudu vanila
• Gula serbuk

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Gariskan kuali penaik persegi 8-inci dengan kerajang, memanjangkan kerajang ke atas dan ke atas tepi kuali. Kerajang lapisan ringan dengan semburan memasak; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana menggabungkan campuran biskut dan kapul buah; kacau pada tarikh, cranberry, dan pecan. Mengetepikan. Dalam mangkuk campuran yang besar, pukul mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula pasir dan pukul sehingga digabungkan. Pukul dalam telur dan vanila. Pukul dalam campuran kering hanya sehingga digabungkan.

• Langkah 3

  Keluarkan adunan secara rata dalam kuali yang disediakan. Bakar selama 25 hingga 30 minit atau sehingga bahagian atasnya adalah ringan, dan tudung dimasukkan ke dalamnya bersih. Sejukkan dalam kuali pada rak dawai.

• Langkah 4

  Untuk berkhidmat, keluarkan campuran bakar dari kuali dengan mengangkat kerajang. Tempat di papan pemotongan; dipotong menjadi bar. Habuk dengan gula serbuk. Membuat 20 bar.

Petua

Sediakan seperti yang diarahkan. Tempatkan bar dalam satu lapisan dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau beku sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 160 kalori, (4 g lemak tepu, 23 mg kolesterol, 165 mg natrium, 21 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g protein.