Ayam berair dan pasta tomato | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

8 auns pasta (seperti linguine, ikatan busur, penne, atau rotelle)
2 bawang merah, dicincang
1 bawang putih cengkih, cincang
1 sudu minyak zaitun
12 auns bahagian payudara ayam tanpa tulang, dipotong menjadi kepingan saiz gigitan
¼ cawan wain putih kering atau sup ayam
¼ cawan disikat basil segar
1 sudu makan pasli Itali
1 10 auns kontena sejuk alfredo saos
¾ cawan minyak-pek tomato kering, ditapis dan nipis dihiris
⅓ susu cawan
½ cawan parut keju Parmesan
¼ ½ sudu teh lada
Basil segar (pilihan)

Arah

Langkah 1
Memasak pasta mengikut arahan pakej; longkang. Sementara itu, di dalam wajan besar masak bawang merah dan bawang putih dalam minyak zaitun panas di atas api sederhana selama 30 saat. Tambah ayam. Masak dan kacau selama 3 hingga 4 minit atau sehingga ayam tidak lagi merah jambu. Keluarkan lemak. Berhati-hati menambah wain atau sup, snil basil, dan pasli. Masak selama 1 minit lagi.
Langkah 2
Dalam mangkuk campuran yang besar, masukkan pasta yang dimasak, campuran ayam, sos alfredo, tomato kering, susu, 1/4 cawan keju Parmesan, dan lada.
Langkah 3
Pindahkan ke hidangan baking rectangular 2-quart. Taburkan dengan keju Parmesan yang tersisa. Tutup dan bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 15 minit. Terluka dan bakar selama 10 hingga 15 minit lebih atau sehingga dipanaskan melalui dan atas sedikit keemasan. Hiaskan dengan kemangi segar, jika dikehendaki. Membuat 6 hidangan.

Petua

Sediakan kaserol kecuali tidak bakar. Tutup dengan kerajang dan dingin sehingga 24 jam. Bakar dalam oven 350 darjah F. selama 25 minit. Terluka dan bakar selama 10 hingga 15 minit lebih atau sehingga dipanaskan melalui dan atas sedikit keemasan.