Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Rapi melapisi plat sembilan 9 inci dengan semburan masak; mengetepikan. Untuk kerak, dalam mentega panas periuk sederhana di atas api sederhana sehingga cair. Keluarkan dari haba. Kacau dalam 1/4 gula sehingga dibubarkan. Masukkan pretzel yang dihancurkan, kacau untuk menggabungkan. Kacau putih telur sehingga digabungkan. Tekan campuran rata ke bahagian bawah dan pinggir plat pai yang disediakan. Bakar selama 7 hingga 9 minit atau sehingga tepi dicat ringan. Dingin pada rak dawai.
-
Sementara itu, untuk mengisi, dalam mangkuk campuran sederhana mengalahkan krim sebat dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi hingga puncak puncak (ujung berdiri lurus); mengetepikan. Dalam mangkuk besar mengisar keju krim dan 1/4 cawan gula pada kelajuan sederhana sehingga licin. Dalam mangkuk kecil kacau bersama sos kranberi dan kulit jeruk sehingga tiada rumpun besar kekal; kacau ke dalam campuran keju krim sehingga digabungkan. Lipat dalam krim disebat dan pewarna makanan. Berhati-hati dengan sudu yang dimasukkan ke dalam kerak yang dipanggang.
-
Tutup dan pai sejuk selama 4 hingga 6 jam atau sehingga teguh. Sekiranya dikehendaki, hias dengan pretzel yang patah dan cranberry manis.
* Petua:
Untuk membuat cranberry manis, sikat 1/3 cawan cranberry segar dengan sirap jagung cahaya, kemudian gulung gula ke kot.
Fakta pemakanan
Per Serving: 579 kalori, (26 g lemak tepu, 2 g lemak tepu tak tepu, 11 g lemak tak jenuh tunggal), 139 mg kolesterol, 566 mg natrium, 47 g karbohidrat, 1 g serat, 33 g gula, 5 g protein.
