Hidangan ayam, kentang, dan mi panggang yang krim rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ cawan mie gandum kering
• 2 sudu minyak zaitun
• ½ cawan bawang cincang (1 medium)
• ½ cawan wortel dipotong menjadi jalur saiz nipis nipis (1 medium)
• ½ cawan nipis halus (1 tangkai)
• 2 sudu tepung serba guna
• 1 sudu teh disentuh thyme segar
• ½ sudu teh perasa ayam
• 3 cawan dikurangkan natrium ayam
• 1 ½ cawan cubed, kentang russet kupas (kira-kira 8 auns)
• ½ cawan air
• Garam ¼ sudu teh
• 1 ½ cawan dicincang, dibelai dengan ayam panggang yang dibeli (daging dada sahaja)
• ½ cawan kacang beku
• ½ cawan menyejat susu tanpa lemak
• Lada hitam tanah baru (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Mie masak mengikut arah pakej; longkang. Kembali ke kuali panas; tutup dan simpan hangat.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam minyak haba ketuhar 4 - 5 liter minyak di atas api sederhana. Tambah bawang, lobak merah, dan saderi; masak selama 5 minit, kacau sekali-sekala. Taburkan dengan tepung, thyme, dan perasa ayam; masak dan kacau selama 1 minit lagi. Kacau dalam sup, kentang, air, dan garam.

• Langkah 3

  Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, selama 20 hingga 25 minit atau sehingga kentang lembut. Menggunakan masher kentang, mash kasar sebanyak separuh daripada kentang. Kacau dalam ayam, kacang, dan susu yang disejat; panas melalui. Kacau dalam mi yang dimasak. Sekiranya dikehendaki, taburkan setiap hidangan dengan lada.

Fakta pemakanan

Per Serving: 356 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 45 mg kolesterol, 815 mg natrium, 53 g karbohidrat, 6 g serat, 9 g gula, 28 g protein.