Isi kandungan:
- Bahan-bahan
- Arah
- Chocolate Hazelnut Spread-Banana Crepes:
- Peach 'n' Cream Crepes:
- Krim Keju Krim:
- Petua Buat Masa Depan:
- Fakta pemakanan
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk sederhana menggabungkan telur, susu, tepung, minyak, dan garam; pukul sehingga licin.
-
Panaskan kuali loyang 6 inci dengan api sederhana sederhana; keluarkan dari haba. Sudu dalam 2 sudu adunan; mengangkat dan memiringkan kuali untuk menyebarkan adunan sekata. Kembali kepada haba; masak selama 1 hingga 2 minit atau sehingga ditenun pada satu sisi sahaja. (Atau masak dengan pembuat krep mengikut arahan pengeluar.) Balikkan tuala kertas; keluarkan krep. Ulangi dengan adunan yang tersisa, kuali perlahan sekali-sekala. Sekiranya crepes berkelajuan terlalu cepat, kurangkan haba ke medium.
Chocolate Hazelnut Spread-Banana Crepes:
Sediakan Crepes seperti yang diarahkan. Untuk setiap krep, sebarkan sampingan yang dibuang dengan 1 sudu besar coklat-hazelnut. Susun satu perempat pisang yang dihiris, dan, jika dikehendaki, 1 kismis kismis di sepanjang satu pinggir krep. Gerimis dengan 1 sirap maple sudu. Gulung dari kelebihan yang dipenuhi. Krep: 200 kalori, 4 g protein, 29 g karbohidrat, 8 g lemak total (2 g duduk lemak), 25 mg kolesterol, 1 g serat, 19 g jumlah gula, 2% Vitamin A, 4% Vitamin C, 65 mg natrium, 6% kalsium, 5% besi
Peach 'n' Cream Crepes:
Sediakan Crepes seperti yang diarahkan. Untuk setiap krep, hamparkan bahagian yang tidak dibekukan krep sejuk dengan 2 sudu makan keju krim. Susunkan 1/4 cawan iris segar atau dalam tin di sepanjang satu sisi krep. Gerimis dengan 1 sudu teh madu. Gulung dari kelebihan yang dipenuhi. Krep: 153 kalori, 4 g protein, 18 g karbohidrat, 8 g jumlah lemak (4 g sat lemak), 45 mg kolesterol, 1 g serat, 11 g jumlah gula, 8% Vitamin A, 4% Vitamin C, 146 mg natrium, kalsium 3%, besi 3%
Krim Keju Krim:
Sediakan crepes seperti yang diarahkan. Untuk setiap krep, sebarkan satu krep sejuk dengan 2 sudu yang disebat keju krim. Susun 1/4 cawan diiris strawberi segar di sepanjang satu tepi. Gerimis dengan 1 sudu teh madu. Gulung dari tepi yang penuh.
Petua Buat Masa Depan:
Sediakan Crepes seperti yang diarahkan. Layer crepes sejuk dengan kepingan kertas waxed dalam bekas kedap udara. Meterai, label, dan membekukan sehingga 4 bulan. Cairkan pada suhu bilik selama 1 jam sebelum digunakan.