Sup Kental Lentil | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 cawan dikurangkan natrium ayam natrium
• 1 ½ cawan nipis bawang hijau yang tipis
• 2 lobak sederhana, dicincang
• 1 cawan lentil coklat kering, dibilas dan dikeringkan
• 1 sudu besar halia segar parut
• Serbuk kari 1 sudu teh
• 1 sudu teh cumin tanah
• ⅛ - 0.25 sudu teh lada cili
• ¼ cawan memotong cilantro segar
• ½ cawan krim masam tenusu (pilihan)
• Tumbuhan cilantro segar atau bawang hijau (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar, gabungkan sup ayam, bawang hijau, lobak merah, lentil, halia, serbuk kari, jinten, dan lada cayenne. Bawa campuran ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup selama 25 hingga 30 minit atau sehingga lentil lembut.

• Langkah 2

  Kacau dalam cilantro yang dicincang; masak selama 1 minit lagi. Sekiranya dikehendaki, atas setiap hidangan dengan krim masam dan hias dengan spongel cilantro. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 201 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 986 mg natrium, 32 g karbohidrat, 3 g serat, 15 g protein.