Lentil curry Curried | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ gelas bawang cincang
• 1 ½ - 2 sudu teh serbuk kari
• 2 sudu minyak masak
• 2 ½ cawan air
• 2 cawan cubit rutabagas atau lobak
• 1 cawan lobak merah
• 1 cawan lentil kering, dibilas dan disalirkan
• Garam ¼ sudu teh
• ⅛ ½ sudu teh
• 1 9 auns pakej beku kacang hijau
• 3 cawan jus sayuran

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar masak bawang dan serbuk kari dalam minyak panas selama 3 minit, kacau sekali-sekala. Berhati-hati menambah air, rutabagas, wortel, lentil, garam, dan lada. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, selama 15 hingga 20 minit atau sehingga sayur-sayuran dan kacang merah hampir lembut.

• Langkah 2

  Kacau kacang hijau beku ke dalam campuran lentil. Kembali ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, selama 6 hingga 8 minit lagi atau sehingga sayur-sayuran dan lentil lembut. Kacau dalam jus sayuran dan panaskan.

• Langkah 3

  Untuk berkhidmat, rebus rebus ke dalam mangkuk.

Fakta pemakanan

Per Serving: 106 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 566 mg natrium, 24 g karbohidrat, 4 g serat, 5 g protein.