Bar lapisan tarikh | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ¾ cawan bawang merah yang dipotong (kira-kira 10 oz.)
• ½ cawan kismis
• 1 ½ cawan air
• ½ mentega cawan, dilembutkan
• 1 cawan gula perang yang dibungkus
• 1 ½ cawan tepung serba guna
• ½ sudu teh baking soda
• ½ garam sudu teh
• 1 cawan gandum yang dimasak dengan cepat
• 1 sudu air

Arah

• Langkah 1

  Untuk pengisian, dalam periuk sederhana menggabungkan tarikh pitted, kismis, dan 1 1/2 cawan air. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, selama 8 hingga 10 minit atau sehingga menebal. Sediakan sedikit sejuk.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam mangkuk campuran yang besar memukul mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah gula perang; pukul sehingga digabungkan. Pukul dalam tepung, baking soda, dan garam hingga rapuh. Kacau dalam oat dan 1 sudu air sehingga digabungkan. Tekan separuh campuran ke bahagian bawah kuali baking 13x9x2 inci.

• Langkah 3

  Sebarkan pengisian secara merata ke atas campuran dalam kuali. Taburkan pengisian secara merata dengan campuran serbuk yang tersisa, menekan sedikit ke dalam pengisian. Bakar dalam oven 350 darjah F kira-kira 35 minit atau sehingga keemasan. Sejukkan dalam kuali pada rak dawai. Potong ke dalam bar. Membuat 32 bar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 109 kalori, (2 g lemak tepu, 8 mg kolesterol, 85 mg natrium, karbohidrat 20 g, 1 g serat, 1 g protein.