Telur Deviled | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

6 telur yang dimasak dengan teliti
¼ cawan mayonis atau salad
1 sudu teh mustard kuning
1 cuka sudu teh
Tanaman paprika atau peterseli (pilihan)

Arah

Langkah 1
Hidangkan separuh telur yang matang dan keluarkan kuning telur. Tetapkan kulit putih. Letakkan kuning dalam mangkuk kecil; mash dengan garpu. Tambah mayonis, mustard, dan cuka; Campurkan dengan baik. Jika dikehendaki, musim dengan garam dan lada hitam. Stuff putih telur dengan campuran kuning telur. Tutup dan dinginkan sehingga masa penyediaan (sehingga 24 jam). Jika dikehendaki, garnish dengan paprika atau pasli. Membuat 12 hidangan.

Telur Devisa Gaya Itali:

Sediakan seperti di atas, kecuali meninggalkan mayones atau salad salad, mustard, dan cuka. Kacau 1/4 cawan berpakaian salad Itali berkrim dan 2 sudu kecil keju Parmesan yang diparut ke kuning telur; Campurkan dengan baik.

Telur Devi-Gaya Yunani:

Sediakan seperti di atas, kecuali kali ganda 2 sudu kecil yang telah hancur ke atas keju feta, 1 sudu zaitun kalamado yang dicincang halus atau zaitun lain yang sudah masak, dan 2 sudu teh dicincang oregano segar ke dalam campuran kuning telur. Jika dikehendaki, musim dengan lada hitam.

Kari dan Ketam Deviled Devices:

Sediakan seperti di atas, kecuali meninggalkan mustard dan cuka. Kacau mayonis, 2 sudu teh mustard gaya Dijon, 1 sudu teh dicincang bawang merah segar, dan 1/2 sudu teh kari bubuk menjadi kuning kacangan; Campurkan dengan baik. Lipat dalam 1/4 cawan yang dikeringkan, diketepikan kepiting dalam tin.

Telur ayam Chipotle:

Sediakan seperti di atas, kecuali meninggalkan mayones, mustard dan cuka. Aduk 1/4 cawan krim masam tenusu, 1 sudu kecil bawang merah halus hijau dan 1 sudu teh cincang halus dicincang dalam sos adobo ke dalam campuran kuning telur.

Untuk Masak Masak Telur:

Untuk memasak telur, letakkan 6 telur besar dalam satu lapisan dalam periuk besar (jangan menumpuk telur). Masukkan air sejuk yang mencukupi untuk menutup telur sebanyak 1 inci. Bawa hingga mendidih dengan cepat ke atas haba yang tinggi (air akan mempunyai gelembung besar yang cepat pecah). Keluarkan dari haba; tutup dan biarkan berdiri 15 minit. Longkang. Jalankan air sejuk ke atas telur atau letakkan di dalam air ais sehingga cukup sejuk untuk mengendalikan; longkang. Untuk mengupas telur, perlahan-lahan ketuk setiap telur di atas meja. Gulung telur di antara telapak tangan anda. Kupas kulit telur, bermula pada akhir yang besar.