Bar kerang dua cherry | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan air
• 1 cawan ceri tart kering atau cranberry kering, snipped
• 2 cawan gandum yang digulung dengan cepat
• 1 ½ cawan tepung serba guna
• 1 ½ cawan dibungkus gula perang
• 1 sudu teh serbuk penaik
• ½ sudu teh baking soda
• 1 cawan mentega (tiada pengganti)
• ½ gelas badam cincang kasar dicincang
• 2 12 auns garam memelihara (2 cawan jumlah)
• 1 sudu teh rebus kulit halus
• ½ gelas kepingan coklat semisweet (pilihan)
• 1 sudu teh memendekkan, cair (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Bawa air mendidih dalam periuk kecil. Keluarkan dari haba. Tambah ceri atau cranberry kering, dan biarkan selama 10 minit atau sehingga lembut. Buang buah dan letakkan.

• Langkah 2

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F.

• Langkah 3

  Untuk kerak, kacau bersama oat, tepung, gula perang, serbuk penaik, dan baking soda dalam mangkuk pencampur yang besar. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Rizab 1 cawan campuran serbuk. Kacau badam ke dalam campuran serbuk rendang; mengetepikan.

• Langkah 4

  Tekan campuran serbuk yang tersisa ke bahagian bawah kuali penaik 15x10x1 inci. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 12 minit.

• Langkah 5

  Sementara itu, untuk mengisi, kacau bersama ceri kering atau cranberry, ceri ceri, dan kulit lemon. Spread pengisian secara merata ke atas kerak yang dipanggang; taburi dengan campuran serbuk tersimpan.

• Langkah 6

  Panggang 20 hingga 25 minit lagi atau sehingga teratas coklat keemasan. Sejukkan sepenuhnya dalam kuali pada rak dawai. Dalam periuk kecil menggabungkan kepingan coklat dan memendekkan; panaskan api sederhana hingga coklat dicairkan. Jika dikehendaki, gerimis cair campuran cair ke atas bar yang dibakar. Potong ke dalam bar. Membuat 48 bar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 147 kalori, (3 g lemak tepu, 11 mg kolesterol, 70 mg natrium, 24 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g protein.