Pizza taco mudah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

2 - 2.5 cawan tepung serba guna
1 pakej yis kering aktif
Garam ¼ sudu teh
1 cawan air suam (120 darjah F hingga 130 darjah F)
2 sudu minyak masak
¾ cangkir tepung
¾ pound daging lembu
1 cawan bawang cincang
1 8 auns boleh sos tomato
1 2.25 auns boleh diiriskan zaitun yang diolah, dibalut
1 1.25 auns bungkusan campuran bumbu taco
2 cawan dicincang keju cheddar (8 auns)
2 cawan sliced salad
2 cawan tomato cincang
2 avokado sederhana, biji, dikupas, dan dicincang
1 8 auns kadbod susu krim masam
Serbuk cili (pilihan)

Arah

Langkah 1
Dalam mangkuk besar menggabungkan 1-1 / 4 cawan tepung, ragi, dan garam. Tambah air suam dan 2 sudu minyak. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah selama 30 saat, basuh seketika. Pukul pada kelajuan tinggi selama 3 minit. Menggunakan sudu, kacau dalam tepung jagung dan sebilangan besar baki tepung yang anda boleh.
Langkah 2
Keluarkan doh ke permukaan yang terapung ringan. Masam dalam tepung yang cukup untuk membuat adunan yang sederhana dan licin (6 hingga 8 minit). Bahagikan adunan pada separuh. Tutup dan biarkan berehat 10 minit.
Langkah 3
Letakkan dua panci pizza 11 hingga 13 inci atau lembaran baking. Pada permukaan yang terapung ringan, gulung setiap setengah doh ke dalam bulatan 1 inci lebih besar dari panci pizza. Lemparkan doh ke kuali. Bina tepi sedikit. Pinggir seruling, jika dikehendaki. Prick murah hati dengan garpu. Jangan biarkan kenaikan. Bakar dalam ketuhar 425 darjah F selama 10 hingga 12 minit atau sehingga cetek ringan.
Langkah 4
Sementara itu, dalam kuali besar masak daging lembu dan bawang sehingga daging coklat dan bawang lembut. Keluarkan lemak. Kacau dalam sos tomato, zaitun, dan campuran perasa taco; panas melalui.
Langkah 5
Campuran campuran daging lembu di atas kerak panas. Taburkan dengan keju. Bakar kira-kira 12 minit atau sehingga keju cair. Teratas dengan salad, tomato, dan alpukat. Minum krim masam ke tengah-tengah setiap pizza. Taburkan krim masam dengan serbuk cili, jika dikehendaki. Membuat 6 hidangan.

Petua

Sediakan adunan pizza; bahagikan kepada 2 bahagian yang sama. Tempatkan dalam beg pembeku plastik. Meterai, label, dan membekukan sehingga 1 bulan. Dikeringkan dalam peti sejuk sebelum menggunakan.