Mata baru | | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan kue gula tanpa gula yang segar, dihancurkan dengan halus
• ½ cawan hazelnut atau badam yang dibakar, dicincang halus
• ½ gelas tepung gula
• 2 sudu sirap jagung berwarna terang
• 1 sudu jus oren
• 1 sudu besar mentega, cair
• 12 auns salutan gula-gula vanila
• 12 buah cincin rasa bentuk gula-gula jeli
• 12 keping buah-buahan bersalut gula-gula atau kepingan gula-gula coklat susu
• Gel penulisan merah
• Gula besar atau kulit buah yang berwarna-warni
• Gula

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk campuran sederhana, gabungkan kue kering, hazelnut atau badam, tepung gula, sirap jagung, jus oren dan mentega. Kacau dengan sudu kayu sehingga dicampur dengan baik.

• Langkah 2

  Bentuk campuran ke dalam bentuk bujur 2-inci, menggunakan 1 doh sudu untuk setiap satu. Dalam periuk kecil, cair salutan gula-gula di atas api yang rendah, kacau sehingga licin. Keluarkan dari haba. Letakkan satu bujur pada garpu garpu. Memegang garpu atas periuk, sudu melelehkan lapisan gula-gula ke atas bujur hingga ditutup sepenuhnya.

• Langkah 3

  Ketuk bawah garpu di tepi kuali untuk mengeluarkan salutan berlebihan. Gunakan pisau spatula atau pisau logam kecil untuk menolak bujur bersalut ke dalam kertas lilin. Tekan gula jeli di tengah setiap bujur.

• Langkah 4

  Sekatkan kepingan buah-buahan yang dicampur dengan gula-gula atau sekeping gula-gula susu di tengah-tengah gula-gula jeli dengan menggunakan salutan gula-gula yang kecil. Biarkan berdiri di atas kertas lilin sehingga salutan ditetapkan. Hiaskan dengan gel penulisan merah, membentuk bola mata.

• Langkah 5

  Keluarkan gumpalan besar ke dalam kepingan kecil dan tekan bersama-sama pada permukaan yang manis, empat pada satu masa. Gulung ke kira-kira 1/8 inci tebal, menggabungkan gumpalan berwarna yang berbeza bersama-sama, gula dengan murah hati.

• Langkah 6

  Potong oval 2-1 / 2 inci (atau potong kulit buah menjadi 2-1 / 2 inci ovals). Tekan dua ovals di sekitar bola mata, membentuk kelopak mata. Sekiranya tidak cukup melekit, cair salutan gula-gula tambahan dan tersebar di bahagian dalam kelopak mata sebelum menekan terhadap bola mata.