Feta crostini dengan tomato, bacon, dan jem epal | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ pound bacon bacon
• 1 28 auns boleh diced tomato, disalirkan
• 1 cawan gula
• 1 epal sederhana, dikupas, dibakar dan diced
• 1 bawang kuning kecil, diced
• 3 sudu cuka sari
• 1 ½ sudu teh garam
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• 1 bungkus roti Perancis gaya roti, dihiris nipis dan dibakar (kira-kira 30 keping)
• 1 8 auns blok keju feta, runtuh
• Pecah bunga segar

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar di atas api sederhana, masak daging sehingga ia hanya ditenun, kira-kira 5 minit. Pindahkan bacon ke tuala kertas untuk menguras lemak berlebihan. Hancur atau potong kecil.

• Langkah 2

  Dalam periuk besar menggabungkan tomato, gula, epal, bawang, cuka, garam, lada dan daging. Bawa mendidih pada api sederhana dan masak, kacau sering, selama 12 minit atau sehingga epal lembut dan kebanyakan cecair berkurang.

• Langkah 3

  Keluarkan panci dari haba; biarkan duduk selama 5 minit.

• Langkah 4

  Susun irisan baguette pada pinggan hidangan, atas dengan selai hangat, feta, dan chives. Membuat 30 crostini.

Fakta pemakanan

Per Serving: 100 kalori, (1 g tepu tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 9 mg kolesterol, 376 mg natrium, 16 g karbohidrat, 1 g serat, 9 g gula, 3 g protein.