Fettuccine dengan udang herba | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 12 auns segar atau beku dikupas, udang deveined
• 6 auns dibungkus tepung kering dan / atau bayam fettuccine
• 2 cawan diiris cendawan segar
• 1 bawang besar, cincang (1 cawan)
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 sudu minyak zaitun atau minyak masak
• ¼ cawan wain putih kering
• 1 sudu besar granul bouillon ayam segera
• 1 sudu cincang selasih segar atau 1 sudu teh kering basil, dihancurkan
• 1 ½ sudu teh dicincang oregano segar atau 1/2 sudu teh oregano kering, dihancurkan
• 1 cili tepung jagung
• ⅛ ½ sudu teh
• 2 tomato sederhana, dikupas, dibiji, dan dicincang
• ¼ cawan parut keju Parmesan
• ¼ cawan snek pasir

Arah

• Langkah 1

  Udang udang, jika dibekukan. Potong udang di separuh memanjangkan, sisihkan.

• Langkah 2

  Masak pasta mengikut arah pakej. Longkang; sentiasa panas.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam periuk besar masak cendawan, bawang, dan bawang putih dalam minyak panas sehingga bawang lembut tetapi tidak coklat.

• Langkah 4

  Dalam mangkuk campuran kecil kacau bersama wain, granul bouillon, kemangi, oregano, jagung, dan lada. Tambah ke periuk. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih.

• Langkah 5

  Tambah udang kepada campuran wain. Tutup dan reneh selama 2 minit atau sehingga udang bertukar menjadi buram. Kacau dalam tomato; panas melalui.

• Langkah 6

  Campurkan campuran udang dengan pasta. Taburkan dengan keju Parmesan dan pasli. Tolak untuk campuran. Membuat 4 hidangan utama.

Fakta pemakanan

Per Serving: 351 kalori, (2 g lemak tepu, kolesterol 136 mg, natrium 926 mg, 44 g karbohidrat, 25 g protein.