Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 200 ° F. Dalam mangkuk besar, gabungkan zaitun dan tepung; buang sehingga zaitun bersalut rata. Dalam mangkuk kecil, pukul telur dengan ringan. Dalam mangkuk sederhana, gabungkan serbuk roti, keju, garam, lada hitam, dan lada cayenne.
-
Dalam periuk dalam yang besar atau penggoreng dalam lemak, panas 1 1/2 inci minyak hingga 350 ° F. Masukkan setiap zaitun tepung telur ke dalam telur, kemudian jasun dengan rata dengan campuran serbuk.
-
Menggunakan sudu slotted, tambah zaitun, beberapa pada satu masa, ke minyak panas. Goreng kira-kira 1 1/2 minit atau sehingga luar adalah coklat keemasan. Keluarkan zaitun daripada minyak panas; longkang pada pinggan yang dibarisi dengan tuala kertas. Pastikan zaitun hangat di dalam ketuhar sambil menggoreng zaitun yang tinggal.