Karamel coklat dan kek coklat pie kacang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 resipi Pastry untuk Pai Single-Crust
• 1 cawan karamel baking bit
• 3 auns coklat pahit, dicincang
• 3 sudu mentega
• 3 sudu mentega kacang krim
• 4 biji telur
• 1 cawan gula perang yang dibungkus
• ¼ cawan tepung serba guna
• 2 sudu krim sebat
• 1 sudu kopi rasa-rasa atau minuman keras rasa coklat atau krim cambuk
• 1 sudu vanila
• ½ garam sudu teh
• 1 cawan kacang padi madu
• Aiskrim vanilla

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 450 ° F. Sediakan Pastry untuk Pai Keras Tunggal. Pada permukaan yang terapung ringan, adunan rata sedikit. Doakan gulung dari tengah ke tepi ke dalam bulatan 12-inci. Bungkus lingkaran kue di sekitar pin bergulir; buka ke plat pie 9 inci. Pasarkan pastri ke dalam pinggan pai tanpa meregangkannya. Pilah pastri kepada 1/2 inci di luar pinggir pai. Lipat di bawah pastri tambahan walaupun dengan pinggir plat. Kelim kelim yang dikehendaki.

• Langkah 2

  Barisan pastri dengan ketebalan dua helaian. Bakar selama 8 minit. Keluarkan kerajang. Bakar selama 6 hingga 8 minit lebih atau sehingga keemasan. Dingin pada rak dawai. Kurangkan suhu ketuhar hingga 325 ° F.

• Langkah 3

  Taburkan caramel bit ke bahagian bawah shell pastri yang dibakar. Dalam periuk kecil menggabungkan coklat, mentega, dan mentega kacang; masak dan kacau di atas api sederhana sehingga cair dan lancar. Keluarkan dari haba.

• Langkah 4

  Dalam mangkuk besar pukul bersama telur, gula perang, tepung, krim, minuman keras, vanila dan garam. Tambah campuran coklat; pukul sehingga dikombinasikan. Kacau dalam kacang. Tuangkan lebih banyak karamel dalam kerak.

• Langkah 5

  Untuk mengelakkan terlalu larut, tutup pinggan longgar dengan kerajang. Bakar selama 30 minit; keluarkan kerajang. Bakar selama 20 hingga 25 minit lagi atau sehingga mengisi muncul di tengah. Sejukkan sepenuhnya pada rak dawai. Hidangkan dengan ais krim.

Fakta pemakanan

Per Serving: 571 kalori, (15 g lemak tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 127 mg, 440 mg natrium, 63 g karbohidrat, serat 2 g, 41 g gula, 9 g protein.

---

Pastri untuk Pai Single-Crust

Bahan-bahan

• 1 ½ cawan tepung serba guna
• ½ garam sudu teh
• ¼ cendahan cawan
• ¼ mentega cawan, potong, atau memendekkan
• ¼ - 0.333 cawan air es

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung dan garam. Menggunakan pengadun pastri, potong memendekkan dan mentega sehingga kepingan adalah saiz kacang. Taburkan 1 sudu air es pada sebahagian daripada campuran tepung; melambung perlahan dengan garpu. Doh membawanya ke bahagian pinggan mangkuk. Ulangi dengan air ais tambahan, 1 sudu pada satu masa, sehingga semua campuran tepung dibasahkan. Kumpulkan campuran ke dalam bola, mengasah perlahan sehingga ia bersama.