Salad couscous segar taman | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan air
• 2 sudu teh ayam bouillon granul segera
• 1 10 auns pakej (kira-kira 1-1 / 3 cawan) couscous
• 1 besar wortel, dicincang
• 1 besar lada manis hijau, dipotong menjadi kotak 1/2 inci
• 1 zucchini besar, separuh separuh dan dihiris nipis
• 1 sudu besar musim panas kuning, separuh separuh dan dihiris nipis
• 1 cawan tomato ceri, separuh
• 1 8 ounce botol yang jelas berpakaian salad Itali (kira-kira 1 cawan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk sederhana menggabungkan air dan granul bouillon; dibawa ke mendidih. Tambah couscous, Keluarkan dari haba; tutup dan biarkan selama 5 minit atau sehingga cecair diserap. Pindahkan ke mangkuk tambahan yang besar

• Langkah 2

  Masukkan wortel, lada manis, zucchini, squash musim panas kuning, dan tomato ceri; Campurkan dengan baik. Gerimis dengan berpakaian salad; melambungkan ke kot. Tutup dan simpan selama 6 hingga 24 jam. Membuat 15 hidangan sampingan.

Untuk versi rendah lemak:

Gunakan sos salad salad Itali yang rendah kalori.

Fakta pemakanan

Per Serving: 157 kalori, (1 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 242 mg natrium, 19 g karbohidrat, 4 g serat, 3 g protein.