Minyak zaitun bawang putih | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 bawang putih mentol
• 3 jeram rosemary segar
• ¼ sudu teh lada hitam segar retak
• 1 cawan minyak zaitun

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 300 ° F. Mengeluarkan mentol bawang putih keseluruhan, keluarkan lapisan luar kertas yang longgar. Potong mentol separuh mendatar untuk mendedahkan ulas individu. Letakkan bahagian bawang putih, tusukan ke bawah, dalam mangkuk kaca kecil baking. Susun semak rosemary di sekitar bawang putih. Taburkan dengan lada; gerimis dengan minyak. Tutup dengan kerajang. Bakar kira-kira 40 minit atau sehingga bawang putih lembut dan coklat muda; sejuk.

• Langkah 2

  Minyak campuran campuran melalui penapis halus; buang semak rosemary. (Cadar bawang putih panggang untuk kegunaan lain.)

• Langkah 3

  Pindahkan minyak tegang ke bekas penyimpanan kedap udara yang kecil. Tutup dan berehat selama 3 hari.

Fakta pemakanan

Per Serving: 122 kalori, (2 g tepu tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 10 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 1 g karbohidrat, serat 0 g, 0 g gula, 0 g protein.