Sos peach halia | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sudu besar minyak sayuran
• ¼ cawan bawang merah cincang
• 2 sudu besar halia halus dicincang halus
• 3 cawan segar atau beku dikupas, pic dikupas, dicairkan dan dicincang
• 1 sudu kecil kicap
• 1 sudu madu
• 1 sudu cuka beras
• 1 sudu sos ikan
• Lada merah dihancurkan (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan minyak dalam periuk sederhana ke atas api sederhana. Masukkan bawang dan halia kepada minyak panas; masak dan aduk sekali-sekala selama 1 minit. Tambah pic, kicap, madu, cuka, dan sos ikan. Panaskan ke dalam reneh dan masak, ditemui selama 10 hingga 15 minit atau sehingga pic melembutkan dan mula pecah, kacau sekali-sekala. Jika dikehendaki, taburkan dengan lada merah yang dihancurkan. Hidangkan dengan daging panggang atau roti berkerak.

Petua

Simpan sebarang sos yang tersisa di dalam bekas udara yang ketat di dalam peti sejuk sehingga 5 hari.

Fakta pemakanan

Per Serving: 41 kalori, (0 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 0 g lemak tak tepu), 0 mg kolesterol, 150 mg natrium, karbohidrat 7 g, 1 g serat, 6 g gula, 1 g protein.