Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam kuali yang besar, masukkan air, kicap, halia, kismis, dan bawang. Tutup dan bawa ke atas panas yang tinggi; rendam selama 5 hingga 6 minit atau sehingga kismis berisi dan bawang lembut. Keluarkan kismis dan bawang dengan sudu slotted. Kukuskan kismis dan bawang ke dalam mangkuk kecil; kacau dalam lada. Mengetepikan.
-
Masukkan daging babi yang dihiris dengan masak cecair dalam periuk. Rebus, ditemui selama 7 hingga 8 minit atau sehingga daging babi dimasak melalui (hanya jejak merah jambu), berpaling sekali. Keluarkan dengan sudu slotted.
-
Hidangkan babi dalam roti dengan irisan timun, kismis, dan bawang.