Salad berlapis haloumi Yunani | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 sudu besar jus lemon
• 2 sudu minyak zaitun
• ¼ gula sudu teh
• ⅛ garam sudu teh
• 1 besar lada merah manis, dijadikan benih dan dipotong menjadi cincin tebal 1/2 inci
• 1 pic besar, pitted, dikupas (jika dikehendaki) dan dipotong menjadi baji
• 4 keping bawang merah, potong 1/2 inci tebal
• 8 auns keju Haloumi *, potong 1/2 inci kepingan tebal
• Minyak zaitun

Arah

• Langkah 1

  Untuk berpakaian, dalam balang kecil atas skru menggabungkan jus lemon, 2 sudu minyak, gula dan garam. Tutup dan goncang dengan baik; mengetepikan. Berus cincin lada manis, baji pic, irisan bawang, dan hirisan keju ringan dengan tambahan minyak.

• Langkah 2

  Untuk panggang arang, lada manis panggang, pic, bawang, dan keju pada rak gris dari grill yang tidak dijumpai secara langsung di atas arang sederhana sehingga sayur-sayuran lembut dan irisan pic dan irisan keju dipanaskan, memusing sekali di tengah-tengah melalui memanggang. Biarkan 8 hingga 10 minit untuk keju, 6 hingga 8 minit untuk lada dan bawang manis, dan 1 hingga 2 minit untuk pic. (Untuk grill gas, panggang pemanasan panas, Kurangkan haba ke medium, letakkan lada, pic, bawang, dan keju yang hangat di atas grill.

• Langkah 3

  Pada piring hidangan mengaturkan lada manis, bawang, keju, dan kacang pic. Goncang berpakaian; gerimis atas salad.

*

Keju Haloumi adalah keju susu kambing yang tidak akan mencairkan pada panggangan. Apabila membeli keju haloumi, pastikan ia teguh dan tidak rapuh dengan banyak keretakan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 280 kalori, 10 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 10 g lemak tanpa tepu, 50 mg kolesterol, 708 mg natrium, 12 g karbohidrat, 2 g serat, 9 g gula, 9 g protein.