Daging madu babi madu Yunani | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 tulang rusuk daging babi, potong 3/4 inci tebal (kira-kira 1-3 / 4 paun total)
• ¼ cawan madu
• 4 sudu teh halus dicincang kulit lemon
• ¼ cawan jus lemon
• 2 sudu makan cincang segar atau 1 sudu teh pekat kering, dihancurkan
• 2 sudu minyak zaitun
• Garam 1 sudu teh
• ½ lada teh sudu teh

Arah

• Langkah 1

  Potong lemak dari daging. Letakkan cawan dalam beg plastik yang boleh dimeteraikan semula dalam hidangan cetek. Untuk perap, dalam mangkuk kecil kacau bersama madu, kulit lemon, jus lemon, pudina, minyak, garam, dan cabai cabai. Tuangkan lebih banyak di dalam beg. Beg beg; beralih kepada corong kot. Marinate dalam peti sejuk selama 4 hingga 24 jam, berpusing beg kadang-kadang. Tuangkan cawan, buangkan pengasam.

• Langkah 2

  Untuk panggang arang atau gas, panggang panggang pada rak gril yang ditutupi secara langsung ke atas api sederhana selama 11 hingga 13 minit atau sehingga rompi sedikit merah jambu di pusat (160 ° F), beralih sekali separuh melalui masa memanggang.

Petua

Ikon: gluten percuma

Petua

Pot ini lazat dengan kentang panggang, salad kentang, salad hijau, atau jagung segar di tong.

Fakta pemakanan

Per Serving: 270 kalori, (3 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 75 mg kolesterol, 219 mg natrium, karbohidrat 5 g, serat 0 g, 4 g gula, 27 g protein.