Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Untuk sos, dalam mangkuk kecil menggabungkan yogurt, 1 sudu teh kapur kulit, 1 sudu besar air limau, dan kayu manis. Tutup dan dinginkan sehingga masa penyediaan.
-
Untuk kabobs, potong nanas ke dalam kepingan 1 inci. Potong nectarines atau pic dikupas menjadi baji. Potong pisang menjadi ketulan 1 inci. Buah-buahan benang buah-buahan secara beransur-ansur pada lapan ketuhar 8 inci. * Dalam mangkuk kecil menggabungkan mentega cair dan 2 sudu teh jus limau. Berus ke atas kabobs.
-
Untuk arang atau gril gas, panggang bir pada rak yang dilapisi gril yang ditutup terus ke dalam api sederhana selama 6 hingga 8 minit atau sehingga mula menjadi coklat, bertukar sekali atau dua kali. Jika dikehendaki, kabus gerimis dengan madu dan taburkan dengan kulit kapur tambahan. Hidangkan kabobs dengan sos.
* Petua:
Jika menggunakan lidi kayu, rendam dalam air yang cukup untuk menutup selama 30 minit; longkang sebelum menggunakan.