Kue sarapan enak | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅓ mentega cawan, dilembutkan
• ⅓ cawan mentega kacang krim
• ¾ cawan gula perang yang dibungkus
• ½ gelas gula pasir
• 1 sudu teh serbuk penaik
• ½ sudu kayu manis (pilihan)
• ¼ sudu teh baking soda
• Garam ¼ sudu teh
• 2 telur
• 1 sudu vanila
• ¾ cawan tepung serba guna
• ¾ cawan keseluruhan tepung gandum
• 2 cawan gulung yang digulung
• 1 cawan kismis atau buah kering yang lain
• ¼ gandum kuman gandum

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dan mentega kacang dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula perang, gula pasir, serbuk penaik, kayu manis (jika menggunakan), baking soda, dan garam. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul telur dan vanila sehingga digabungkan. Pukul dalam banyak tepung yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam tepung yang tersisa. Kacau dalam gandum, kismis, dan kuman gandum.

• Langkah 2

  Campurkan adunan dengan 1/4 cawan pudar 3 inci selain ke atas lembaran kue yang tidak berubah. Gumpalan rata hingga kira-kira 1/2 inci tebal. Bakar selama 11 hingga 13 minit atau sehingga tepi dicat ringan dan pusat ditetapkan. Dingin pada kunci cookie 2 minit. Pindahkan ke rak wayar dan biarkan sejuk.

Petua

Bungkus kue yang disejukkan secara berasingan dalam bungkus plastik. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau beku sehingga 3 bulan. Debu semalaman untuk berkhidmat atau membuka dan memanaskan dalam ketuhar gelombang mikro untuk mencair dengan cepat. Membuat 16 cookies.