Kuis mini herba dan keju | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan mentega, dilembutkan
• 2 3 auns pakej keju krim, dilembutkan
• 2 cawan tepung serba guna
• ¼ cawan dicincang keju Asiago (1 auns)
• 2 telur, dipukul
• ½ cawan separuh setengah, krim ringan, atau susu
• ¼ gelas cincang halus dicincang Gouda atau keju Havarti
• 2 sudu kacang pain, dibakar dan dicincang kasar
• 1 sudu kecil dicincang tarragon segar atau 2 sudu teh kering tarragon, dihancurkan
• 1 sudu makan cili segar
• ⅛ sudu teh retak lada hitam
• Lada merah panggang, cincang halus
• Pecah bunga segar

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 325 darjah F. Untuk pastri, dalam mangkuk besar, pukul mentega dan krim keju dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Pukul dalam tepung dan keju Asiago sehingga bentuk doh lembut. Tekan 1 bungkus sudu teh pastri secara merata ke bahagian bawah dan ke atas sebelah setiap 48 cawan muffin 1-3 / 4 inci.

• Langkah 2

  Untuk mengisi, dalam mangkuk sederhana, kacau bersama telur; setengah dan setengah, krim ringan, atau susu; Keju Gouda atau Havarti; kacang pain; tarragon; 1 kuntum daun; dan lada hitam.

• Langkah 3

  Sendok kira-kira 1 larut sudu teh ke dalam setiap cawan muffin yang dipenuhi pastri. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 25 hingga 30 minit atau sehingga pisau dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih. Cair sedikit dalam cawan muffin. Berhati-hati mengeluarkan dari cawan muffin; letakkan di rak dawai atau pinggan mangkuk. Teratas dengan lada merah panggang dan cincang tambahan yang dicincang. Hidangkan panas. Membuat 48 kuis mini.

Petua

Sediakan, panggang dan kuis yang sejuk. Letakkan dalam bekas beku, meterai dan label. Membekukan sehingga 3 bulan. Untuk digunakan, cair dalam peti sejuk semalaman. Susunkan quiches pada lembaran penaik. Panaskan dalam oven 325 darjah F selama 10 hingga 15 minit atau sehingga panas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 77 kalori, (4 g tepu tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu), 25 mg kolesterol, 53 mg natrium, karbohidrat 4 g, 0 g serat, 0 g gula, 1 g protein.