Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 350ºF. Isi inti setiap epal dengan 1/4 mentega dan 1 sudu teh. gula perang. Letakkan epal dalam hidangan penaik 1 liter. Tuang 1 cawan air di sekitar epal. Bakar, ditemui, 40 hingga 60 minit atau sehingga epal lembut. Sejuk sedikit; suku setiap epal. Mengetepikan. Buang cecair memasak.
-
Dalam ketuhar 6-liter Belanda menggabungkan epal, sari, jus buah, jus lemon, halia, dan Spice Bundle. Bawa ke mendidih. Kurangkan haba; reneh, tertutup, 2 jam. Keluarkan Spice Bundle dan ketegangan. Tambah kepingan epal dan kayu manis melekat pada setiap gelas sebelum berkhidmat, jika dikehendaki. Membuat 18 hidangan.
Bundle Spice
-
Untuk Spice Bundle, ikat 5 batang kayu manis, 2 sudu teh. biji serbuk allspice, 2 buah buah kapur sirih, dan 1 sudu kecil. cengkeh dalam cheesecloth.