Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk pengadun berdiri, larutkan gula dalam 1 gelas air hangat. Taburkan yis di atas. Biarkan selama 10 minit atau sehingga busa. Tambah minyak zaitun dan garam untuk campuran yis, kemudian gunakan cangkir doh untuk dicampur dalam tepung serba guna. Campurkan sehingga doh datang bersama. Tambah lebih banyak tepung seperti yang diperlukan dan biarkan mesin menguli doh sehingga halus.
-
Tambah minyak zaitun dan garam untuk campuran yis, kemudian gunakan cangkir doh untuk dicampur dalam tepung serba guna. Campurkan sehingga doh datang bersama. Tambah lebih banyak tepung seperti yang diperlukan dan biarkan mesin menguli doh sehingga halus.
-
Matikan doh ke permukaan yang mengalir dan menguli lebih kurang 2 minit lagi (doh tidak lagi melekit). Letakkan doh dalam mangkuk minyak dan giliran untuk melapisi permukaan. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik; mari berdiri di tempat yang hangat kira-kira 1 jam, sehingga dua kali ganda saiz.
-
Matikan doh ke permukaan yang terapung. Bahagikan separuh. Bentuk ke dalam bola yang licin, ketat. Tutup longgar dengan tuala dapur yang terapung dan letakkan di tempat yang hangat untuk bangkit semula selama 30 hingga 45 minit.
-
Apabila bersedia untuk digunakan, tekan doh dengan jari untuk meratakan sebanyak mungkin. Drape doh over hands, stretch to size and thickness yang diinginkan. Letakkan adunan pada kepingan pizza terapung. Teratas dan panggang seperti yang diarahkan dalam resipi. (Membuat 2 12-oz.) Bahagian.
Fakta pemakanan
Per Serving: 1528 kalori, (5 g lemak tepu, 5 g lemak tak jenuh tepu, 24 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 2060 mg natrium, 260 g karbohidrat, 12 g serat, 5 g gula, 39 g protein.
