Kek madu wortel dengan krim mascarpone | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ¼ cawan tepung serba guna
• ½ cawan tepung pastri gandum
• 1 ½ sudu teh serbuk penaik
• ¾ rempah pai labu sudu teh
• ½ garam sudu teh
• ¼ sudu teh baking soda
• 3 telur
• 2 cawan lobak merah yang dicincang (kira-kira 4 medium)
• ⅔ cup honey
• ¼ cawan minyak canola
• ¼ g buttermilk atau susu bebas lemak masam
• 1 resipi Mascarpone Cream

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Gosok dan tepung ringan tepung salutan 10 inci; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar kacau bersama tepung, serbuk penaik, rempah labu labu, garam, dan baking soda; mengetepikan. Dalam mangkuk besar lain, pukul telur ringan dengan garpu. Kacau lobak, madu, minyak, dan buttermilk. Masukkan campuran telur sekaligus untuk campuran tepung. Kacau hingga digabungkan. Sendangi adunan ke dalam periuk siap, menyebarkan secara merata.

• Langkah 3

  Bakar selama 30 hingga 35 minit atau sehingga tusukan kayu yang dimasukkan ke tengah dekat bersih. Kek sejuk di kuali pada rak dawai selama 10 minit. Invert kek ke rak dawai. Percuma sepenuhnya.

• Langkah 4

  Letakkan kek sejuk pada hidangan hidangan. Pipa bahagian bawah paip dengan Krim Mascarpone, atau Krim Mascarpone paip atau sudu pada setiap hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 207 kalori, (3 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 53 mg kolesterol, 194 mg natrium, 28 g karbohidrat, 1 g serat, 16 g gula, 4 g protein.

---

Krim Mascarpone

Bahan-bahan

• ½ cawan mascarpone keju, lembut
• 1 sudu madu
• 1 - 2 sudu krim sebat

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil kacau bersama mascarpone keju dan madu. Secara beransur-ansur kacau krim cambuk yang cukup untuk membuat konsistensi perpipaan.