Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Pukul bersama 2 sudu besar sos Sriracha dan madu; mengetepikan. Letakkan ayam dalam beg plastik yang boleh dicairkan dan masukkan baki sos Sriracha dan jus kapur. Meterai; belok beg ke kot ayam. Biarkan berdiri 15 minit.
-
Ayam panggang pada rak greased gas penutup atau gril arang terus melalui api sederhana selama 30 hingga 35 minit atau sehingga selesai (sekurang-kurangnya 175 ° F), bertukar 3 atau 4 kali.
-
Keluarkan ayam ke pinggan; berus dengan campuran madu. Tutup dan biarkan selama 5 minit. Taburkan dengan ketumbar.
Petua
Atau panggang pada haba tidak langsung selama 50 hingga 60 minit, putar sekali.