Cara membuat penkek blueberry | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Belajar bagaimana membuat penkek tidak sukar! Ikuti resipi lempeng blueberry kami dari bawah untuk beberapa kek manis yang akan menjadi hit dengan keseluruhan jadual.

Juga lihat resipi untuk Blueberry-Ricotta Pancakes di atas.

Mencari lebih banyak cara untuk menggunakan blueberries? Cuba beberapa resipi blueberry yang sihat dan pencuci mulut blueberry!

Bahan-bahan

1-3 / 4 cawan tepung serba guna
2 Tbsp. gula pasir

1 Tbsp. serbuk penaik

1/4 sudu teh. garam

1 telur, ringan dipukul

1-1 / 2 susu cawan

3 Tbsp. minyak sayuran

1/2 cawan blueberries segar atau beku

Sarapan Terbaik dan Idea Brunch

Buat Batter

Dalam mangkuk besar kacau bersama tepung, gula, serbuk penaik, dan garam. Dalam mangkuk lain gunakan garpu untuk menggabungkan telur, susu, dan minyak. Masukkan campuran telur sekaligus untuk campuran tepung. Kacau sehingga dibasahi (adunan perlu sedikit kental). Kacau dalam blueberries.

Pancake pancake

Untuk pancake saiz standard, tuangkan 1/4 cawan adunan ke dalam griddle panas, lada ringan atau kuali berat. Keluarkan adunan jika perlu. Untuk penkek mini, gunakan kira-kira 1 sudu kecil adunan.

Masak di atas api sederhana 1 hingga 2 minit pada setiap sisi atau sehingga pancake berwarna perang keemasan; belok apabila permukaannya berbuih dan tepi sedikit kering.

Hidangkan panas dan atas dengan mentega dan sirap.

Blueberry-Maple Syrup

Sirap Cider-Maple

Sirap Butter Peanut

Strawberry Syrup