Kue mentega madu | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅓ mentega cawan, dilembutkan
• ⅓ cawan gula
• 1 sudu baking soda
• Garam ¼ sudu teh
• ⅔ cup honey
• 1 telur
• ½ ekstrak sudu teh, (pilihan)
• 2 ¾ cawan tepung serba guna
• ¼ cawan coklat semisweet, cair

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah gula, baking soda, dan garam. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul dalam madu, telur, dan, jika dikehendaki, ekstrak lemon, sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam sebarang tepung yang tersisa dengan sudu kayu. Tutup doh dan sejuk selama 1 jam atau sehingga doh mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Lembutkan gris kepingan cookie; mengetepikan. Pada doh gulung permukaan yang ringan, sehingga 1/8 hingga 1/4 inci tebal. Menggunakan pemotong cookie 2-1 / 2 inci, potong doh ke dalam bentuk yang dikehendaki. Letakkan potong 1 inci pada helaian cookie yang disediakan. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 7 hingga 8 minit atau sehingga kue-kue menjadi emas dan tepi ditetapkan. Pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk. Frost dengan kumpulan kedua Honey- Butter Frosting. Teratas dengan Lebah Madu, jika dikehendaki. Membuat kira-kira 30 kuki.

Lebah madu:

• Langkah 1

  Sediakan satu lagi kumpulan Frosting Madu; membahagi dua. Tint setengah setengah daripada frosting dengan pewarna makanan kuning. Menggabungkan beku yang tinggal dengan 1/4 cawan cair semisweet cawan. Kacau susu tambahan, 1 sudu teh pada satu masa, sehingga kedua-dua jenis frosting adalah perpaduan paip. Paip berganti paip kuning dan coklat frosting dalam bentuk lebah di atas setiap cookie frosted. Antena paip dengan pembekuan coklat. Tambah badam yang dihiris untuk sayap.

Petua

Letakkan kuki dalam lapisan yang dipisahkan dengan kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau bekukan kuki yang tidak dimakan sehingga 1 bulan. Cookies dicairkan; fros.

---

Frosting Madu Butter

Bahan-bahan

• 3 sudu mentega
• 3 sudu madu
• 2 cawan ditapis gula tepung
• 2 sudu teh jus lemon
• seperti susu yang diperlukan

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk sederhana menggabungkan mentega dan madu; dibawa ke mendidih. Keluarkan dari haba. Kacau dalam gula tepung dan jus lemon. Hebat untuk suhu bilik. Sekiranya perlu, kacau dalam susu, 1 sudu teh pada satu masa, sehingga beku menyebarkan konsistensi.