Bagaimana untuk membuat pukulan yang akan menjadi bintang pesta anda yang seterusnya | rumah & taman yang lebih baik

Dengan mengetahui nisbah betul jus buah, air, dan minuman berkarbonat, serta tambahan lazat yang lain, anda boleh mencampur dan mencocokkan untuk membuat pelbagai resipi punch. Berikut adalah resipi asas untuk membuat 1 gelen punch, yang cukup untuk enam belas hidangan 8-ons. Menggunakan formula asas ini, anda akan tahu cara membuat punch buah, punch rum, pukulan sherbet yang menyenangkan, dan banyak lagi. Sekiranya anda mahu menambah cincin ais untuk persembahan klasik, kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat salah satu daripada mereka.

Dapatkan resipi: Creamy Berry Citrus Punch

Langkah 1: Buat Base Punch dan Chill

Dalam kendi besar atau mangkuk menggabungkan 4 cawan air dan satu 12-oz. boleh membekalkan jus beku dari pilihan di bawah. Tambah 1 cawan gula; kacau sehingga dibubarkan. Tutup dengan penutup atau bungkus plastik; sejuk sekurang-kurangnya 4 jam. Berikut adalah beberapa pilihan pekat jus yang boleh anda pilih untuk bercampur dengan air dan gula:

Jus kranberi
Lemonade
Limeade
jus oren
Jus Nenas

Langkah 2: Pilih Jus

Sebelum menjamu, tuangkan campuran jus sejuk ke dalam mangkuk besar. Kacau dalam 2-1 / 2 cawan campuran jus dari pilihan di bawah:

Jus Cranberry-apple
Campuran jus nanas-jeruk-pisang
Jus jeruk merah jambu
Jus delima
Campuran jus raspberry
Campuran jus strawberi

Anchor Hocking 2-Piece Beverage Server, $ 19.99, Target

Langkah 3: Pilih Minuman Beralkali

Perlahan-lahan kacau dalam minuman berkarbonat 2 liter dari pilihan di bawah:

Soda krim
Ginger ale
Lemon-limau minuman berkarbonat
Minuman berkarbonat oren
Minuman berkarbonat strawberi

Langkah 4: Pilih Stir-Ins Pilihan

Jika dikehendaki, tambahkan gelung ais dan 1 cawan kacukan dari pilihan di bawah . Sekiranya anda ingin mengetahui bagaimana untuk membuat punca alkohol (seperti resipi punch rum) atau anda hanya mahu memakai pukulan anda dengan beberapa kepingan buah-buahan atau herba segar, ini adalah masa untuk mengaduk tambahan anda. Gunakan satu atau lebih daripada pilihan pengadun ini:

Irisan buah jeruk
Roti Kiwifruit
Rum, vodka, gin, bourbon, atau tequila
Sherbet atau sorbet
Strawberi segar
Raspberi segar

Tip Petua Punch: Sediakan pukulan melalui Langkah 2, kecuali tidak menambah minuman berkarbonat atau, jika menggunakan, gelung ais dan kacau. Tutup dan berehat hingga 24 jam. Tambah minuman berkarbonat, cincin ais, dan kacau sebelum disajikan.

Wilton Fluted Tube Pan, $ 8.97, Walmart

Bagaimana Membuat Cincin Ais

Sekiranya anda ingin mengetahui cara membuat pukulan untuk pesta, pertimbangkan untuk menambah cincin ais. Bukan sahaja mereka menarik, tetapi mereka juga boleh menyimpan minuman anda selama sejam atau lebih. Anda boleh menggunakan kuali tiub 10 inci atau kuali kek bergulung untuk acuan anda. Panci silikon juga berfungsi dengan baik. Pastikan gelung ais akan masuk ke dalam mangkuk tebal anda. Untuk memastikan cincin ais tidak mencairkan punch itu kerana ia cair, gunakan pukulan tambahan dan bukannya air.

Tambahkan drama kecil: Anda boleh membuat cincin ais menggunakan hanya menumbuk, tetapi mereka lebih menarik apabila mereka dibuat dengan buah seperti oren, limau dan / atau kepingan kapur; ceri; hirisan strawberi; raspberi; atau beri hitam. Anda juga boleh menggunakan bunga yang boleh dimakan atau daun pudina. Susunkan ini ke dalam kuali.
Buah-buahan lapisan dalam kuali: Isi acuan dengan kira-kira 1 inci atau air; membekukan sehingga pepejal. Ini akan memegang tambahan di tempat dan menyimpannya daripada terapung. Setelah beku, isikan acuan dengan satu inci punch atau air; membekukan sehingga pepejal. Teruskan sehingga acuan sepenuhnya seperti yang anda mahu. Untuk membongkar, biarkan cincin duduk pada suhu bilik kira-kira 20 minit atau letakkan acuan di dalam air panas kira-kira 1 minit.

Garnishes for Punch

Pastikan anda mempunyai senduk siap untuk menumbuk. Sama seperti koktail, punch lebih menyeronokkan dan istimewa untuk tetamu anda apabila anda mempunyai hiasan yang terdapat di meja bufet. Idea termasuk:

Jeruk, lemon, dan / atau kepingan kapur
Buah kabob terbuat dari kepingan nanas, biji buah sitrus, ceri maraschino, dan / atau strawberi
Bola melon dan / atau kepingan buah tembikai kecil yang diikat ke atas tusuk
Cub ais cantik dibuat dengan meletakkan stroberi atau ceri di tengah dan mengisi dulang dengan jus anggur putih
Payung kertas yang akan menjadi punca parti itu

Punch panas

Terdapat lebih banyak untuk menumbuk daripada versi sejuk. Semasa cuti dan pada bulan-bulan yang lebih sejuk, tidak ada sambutan yang lebih baik daripada menghidangkan tetamu dengan minuman panas yang pedas, seperti cider panas atau rum panas yang panas. Dan dengan minuman panas, terdapat bonus tambahan aroma yang indah di seluruh rumah anda. Caranya ialah menjaga minuman panas. Tuan rumah cerdas telah menemui periuk perlahan berfungsi hebat untuk ini (ditambah anda tidak perlu mengawasi mata pukulan perlahan perlahan).

Dapatkan resipi: Hot Cranberry Punch