Bagaimana membuat burger yang disumbat | rumah & taman yang lebih baik

Mudah, Burger Berasaskan Berasaskan

Hamburger disumbat adalah peningkatan hebat dari tambang burger standard anda. Lebih baik lagi, mereka lebih mudah membuat daripada mereka melihat. Gunakan arahan di bawah sebagai resipi induk untuk patties hamburger yang disumbat. Pilih dari Filling Greek tangy kami atau Filling Fiesta kicky kami, atau sekadar mengisi tepung dengan keju atau cara kreatif anda sendiri untuk membuat burger. Sebaik sahaja anda telah mendapatnya, berikan beberapa resipi burger kami yang lain lagi! Cari pautan kepada lebih banyak resipi di bahagian bawah cerita ini.

Dapatkan resipi burger Bawang-Cheddar Stuffed Barbeku

Langkah 1: Campuran Daging Sempurna untuk Hamburger Stuffed

Resipi burger yang paling banyak dimulakan dengan daging tanah dan segelintir bahan perasa; biasanya terdapat juga telur yang terlibat-ini membantu mengikat daging supaya hamburger yang disumbat tidak hancur semasa memasak.

Resipi asas untuk patties hamburger ini berfungsi empat. Untuk membuat tepung daging, mulakan dengan mencampurkan bahan-bahan berikut:

1 telur, ringan dipukul 1/4 cawan bawang cincang 2 sudu ketchup 1/2 sudu teh garam bawang putih 1/4 sudu teh tanah lada hitam

Kemudian tambahkan:

1-1 / 4 paun daging lembu atau ayam belanda.

Campurkan dengan baik, kemudian letakkan campuran ini.

Langkah 2: Pengisi Besar untuk Hamburger yang dibajak

Hamburger yang disumbat boleh diisi dengan pelbagai bahan. Di bawah ini , kami memberikan dua pilihan hebat-Pengisian Fiesta dan Pengisian Bahasa Yunani. Kedua-duanya adalah idea burger yang hebat.

Fiesta Filling for Hamburger yang Dibungkus Dalam satu mangkuk kecil kacau bersama 1/4 cawan kacau campuran keju Mexico, 2 sudu teh tomato yang dicincang halus, 2 sudu besar dicincang halus dan berbunga jalapeño chile lada, 2 sudu makan cilantro segar, dan dua sendok makan bawang putih yang tipis dihiris.

Pengisian Greek untuk Hamburger yang Dibajak Dalam mangkuk kecil kacau bersama-sama 1/4 cawan halus cincang, tomato pilihan; 1 auns keju feta yang hancur; 2 sudu teh bawang cincang halus; 2 sudu teh zaitun yang matang dicincang halus; 1/4 sudu teh cuka wain merah; 1/4 sudu teh minyak zaitun; dan 1/8 sudu teh kering oregano, dihancurkan. Perlindungan; sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit sebelum menggunakan.

Lebih banyak idea hamburger yang disumbat: Jika anda lebih suka, anda hanya boleh menggunakan keju cincang untuk mengisi. Beberapa keju kegemaran kami untuk hamburger yang disumbat termasuk mozzarella, keju biru, keju feta, dan cheddar. Gunakan kira-kira 2 sudu besar keju per hamburger.

Jika anda mahu, anda boleh menambah bahan-bahan lain untuk mengisi, seperti herba segar atau kering, rempah, zaitun yang dicincang, bawang hijau, chili, lada manis, atau buah-buahan kering. Gunakan kira-kira 2 sudu makan setiap hamburger.

Nota: Selain daripada tampalan, anda juga memerlukan empat hidangan hamburger untuk hidangan.

Langkah 3: Cara Ketuk Daging Hak untuk Hamburger yang dibajak

Satu daripada satu-satunya cabaran untuk membuat burger hamburger adalah memikirkan cara membuat setiap patty hanya saiz yang betul. Anda boleh membeli alat berguna-tekan burger boneka-untuk membantu anda.

Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempunyai gerai burger yang disumbat, ikuti arahan ringkas ini.

Selepas mencampurkan campuran daging untuk tepung hamburger yang disumbat, letakkan campuran pada papan pemotong atau permukaan kerja. Bentuk campuran daging ke segi empat tepat yang besar dan rata. Skor persegi panjang melintang ke empat bahagian yang sama. Potong panjang ke tengah, buat lapan bahagian daging yang sama.

Langkah 4: Cara Bentuk Patties untuk Hamburger Stuffed

Kini, anda mempunyai lapan kotak bersaiz yang sama untuk hamburger yang disumbat anda, gunakan tangan anda dengan ringan tetapi tegas tekan setiap bahagian menjadi patty berukuran 4 inci.

Langkah 5: Cara Mewah Burger

Letakkan 2 sudu pengisian yang dikehendaki di tengah masing-masing empat tepian, menyebarkan pengisian ke dalam 1/2 inci tepi (pastikan untuk meninggalkan sempadan untuk membenarkan ruang untuk mengelak tepian). Teratas dengan patties yang tinggal, menekan tepi bersama-sama untuk mengelak.

Gadget Berguna untuk Hamburger Stuffed: A Burger Stuffed Stuffed

Cara lain untuk membuat burger adalah dengan menggunakan burger burger. Alat-alat ini menjadikannya mudah untuk membentuk burger ke dalam saiz yang betul dan untuk mengelak kedua-dua roti berkembar bersama-sama; banyak alat ini bahkan mempunyai ciri yang menekan lekukan ke dalam salah satu jenis roti untuk membolehkan anda dengan mudah mengisi hamburger yang disumbat anda. Ikuti arahan pengilang untuk menggunakan tekan burger anda.

Langkah 7: Cara Memasak dan Menghidangkan Hamburger yang diisi

Berikut adalah cara membuat burger yang disumbat di atas dapur:

Dalam periuk gril atau kuali 10 inci, masak burger pada api sederhana selama 7 minit. Hidupkan burger dengan teliti menggunakan spatula yang luas; masak selama 5 hingga 8 minit lagi atau sampai burger dilakukan (pastikan mereka mencapai 160 ° F untuk daging lembu atau 165 ° F untuk ayam belanda). Sekiranya dikehendaki, toast roti hamburger.

Hidangkan patties hamburger dalam roti; jika anda mahu, tambah topeng pelengkap dan / atau bumbu ke burger. Contohnya, untuk hamburger Filling-stuffed Fiesta kami, cuba topping dengan keju tambahan dicincang, ditambah hirisan tomato, dan beberapa guacamole pada bun bawah.

Resipi Burger Yang Lebih Hebat

Mencari lebih banyak idea burger yang disumbat dan resipi burger gourmet? Lihat resipi burger yang hebat ini, termasuk cara terbaik untuk membuat burger dengan mozzarella, keju biru dan ceri, lada merah panggang, dan banyak lagi. Terdapat juga resipi hamburger yang dipanggang untuk musim barbeku, Juga lihat resipi kami untuk slider yang disumbat-dibuat tambahan beraroma dengan sosej. Dan pastikan anda mengklik pada pautan kami ke idea burger buatan sendiri yang lebih hebat.

Burger panggang yang dipanggang

Hamburger yang dibekalkan Mozzarella

Hamburger Bawang Putih-Mozzarella-Stuffed

Barbeku Burgers Bawang-Cheddar-Stuffed

Hamburger Berasaskan Biru dengan Ceri

Hamburger Cheddar yang disumbat dengan Ketchup Peach

Slider Stuffed dengan Sosej, Epal, dan Cheddar Putih

Hamburger Bijirin Biru dengan Bawang Merah dan Bayam

Lebih Banyak Idea Burger Homemade