Salad ayam liar Hunter | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ⅔ cawan beras liar
• 3 ⅓ cawan air
• 1 6.25 auns pakej beras pilaf beras
• 4 ½ cawan kasar dimasak ayam (kira-kira 1-1 / 2 paun)
• 1 lada merah manis sederhana, potong dengan jalur saiz kecil nipis
• 8 auns kacang polong segar, dipotong, tali dikeluarkan, dan potong dipotong menjadi jalur saiz kecil nipis
• 1 cawan botol salad lemon-lada atau vinaigrette
• ¼ cawan berpakaian salad Perancis
• ⅛ ½ sudu teh tanah lada hitam
• 2 tandan bawang hijau (kira-kira 10 jumlah), potong jalur nipis *
• Kismis kacang polong (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Bilas nasi dengan baik. Bawa air mendidih dalam periuk besar. Tambah nasi liar. Kembali ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, kira-kira 40 minit atau sehingga sebahagian besar air diserap dan beras adalah lembut. Tiriskan, jika perlu.

• Langkah 2

  Sementara itu, masak pilaf mengikut arah pakej.

• Langkah 3

  Campurkan beras liar, pilaf beras, ayam, lada manis, dan kacang polong dalam mangkuk besar.

• Langkah 4

  Kacau bersama salad dan lada hitam dalam mangkuk kecil. Tuangkan campuran beras. Kacau perlahan-lahan untuk dicampur. Tutup dan dingin selama sekurang-kurangnya 2 jam atau sehingga 24 jam.

• Langkah 5

  Untuk berkhidmat, aturkan bawang hijau di sekitar pinggir 6 hingga 8 plat salad sejuk. Minum campuran nasi ke tengah. Hiaskan setiap pinggan dengan tambahan kacang polong, jika dikehendaki. Membuat 6 hingga 8 hidangan.

*

Jika anda ingin curl bawang hijau, letakkan daun bawang hijau dalam air ais selama 20 minit; longkang dengan baik.

Fakta pemakanan

Per Serving: 530 kalori, kolesterol 81 mg, natrium 979 mg, karbohidrat 48 g,