Casserole ayam India | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 auns vermicelli kering
• ½ cawan bawang cincang halus (1 medium)
• 3 sudu mentega
• 1 sudu besar jus lemon
• 1 sudu besar halia bawang putih
• 2 sudu teh garam masala
• 2 sudu teh jintan tanah
• 2 sudu teh serbuk cili
• 1 cawan puree tomato
• 1 6 auns kadbod yogurt biasa
• ¾ krim sebat cawan
• ¼ sudu teh lada cayenne
• Garam ¼ sudu teh
• 3 6 auns pakej yang disejukkan dimasak rebus ayam dada jalur, dicincang
• 1 pon paneer, dipotong menjadi 1/2 inci kiub; fresco queso runtuh; atau keju petani yang dicincang
• 2 10 auns pakej beku bayam cincang, dicairkan dan disiram dengan baik
• 2 8 auns pakej keju krim, melembutkan
• 1 sudu garam masala
• 1 sudu teh cumin tanah
• 1 sudu teh kunyit

Arah

• Langkah 1

  Memasak bihun mengikut arahan pakej; longkang. Bilas dengan air sejuk; longkang lagi. Mengetepikan. Sementara itu, dalam kuali masak besar dalam mentega panas ke atas api yang sederhana tinggi kira-kira 4 minit atau sehingga bawang lembut. Masukkan jus lemon, pisau halia bawang putih, 2 sudu teh garam masala, 2 sudu teh jintan, dan serbuk cili; masak dan kacau selama 1 minit. Berhati-hati dengan kacau di tomato; masak dan kacau selama 2 minit. Kacau dalam yogurt, krim, lada ayam, dan garam. Kacau ayam; mengurangkan haba ke tahap rendah. Rebus, ditemui selama 10 minit, kacau kerap. Keluarkan dari haba; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar menggabungkan tiga perempat keju, bayam, krim keju, 1 sudu garam masala, 1 sudu teh dan kunyit; mengetepikan.

• Langkah 3

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Pindahkan separuh campuran ayam ke kaserol bulat 3-kuar. Teratas dengan separuh daripada bihun itu. Sebarkan campuran bayam sama rata ke dalam vermikelli itu. Teratas dengan bihun dan campuran ayam.

• Langkah 4

  Tutup dan bakar selama 65 hingga 70 minit atau sehingga dipanaskan. Mengungkap dan taburkan dengan keju yang tinggal. Bakar, ditemui, selama 5 minit lebih.

Fakta pemakanan

Per Serving: 428 kalori, (15 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 111 mg kolesterol, 779 mg natrium, 25 g karbohidrat, 3 g serat, 5 g gula, 22 g protein.