Jika memanggang ayam, ikan, atau makanan laut, ringankan gris rak gril elektrik dalaman atau ringan dengan semburan masak. Panggangan pemanasan. Letakkan daging, ayam, ikan atau makanan laut pada rak gril. (untuk fillet ikan, tuck di bawah mana-mana tepi nipis.) Jika menggunakan grill dengan penutup, tutup tudung. Grill untuk masa yang diberikan di bawah atau sehingga selesai. Sekiranya menggunakan gril tanpa penutup, putar makanan pada setengahnya melalui memanggang. Masa berikut harus digunakan sebagai garis panduan umum. Uji derma menggunakan termometer daging. Rujuk kepada manual pemilik anda untuk arah pemanasan awal, potongan yang disyorkan, dan masa mencemarkan yang disyorkan.
Potong atau Taip Ketebalan, Berat, atau Saiz Grilling yang Dilindungi Saiz Waktu yang belum dibuang Grilling Time Sumbat Daging sapi Boneless steak (ribeye, tenderloin, pinggang atas) 1 inci 4 hingga 6 minit 6 hingga 8 minit 8 hingga 12 minit 12 hingga 15 minit 145 darjah F sederhana jarang 160 darjah F sederhana Boneless atas sirloin steak 1 inci 5 hingga 7 minit 7 hingga 9 minit 12 hingga 15 minit 15 hingga 18 minit 145 darjah F medium jarang 160 darjah F medium Flank steak 7 hingga 9 minit 12 hingga 14 minit 160 darjah F sederhana Ground daging patties 1/2 hingga 3/4 inci 5 hingga 7 minit 14 hingga 18 minit 160 darjah F sederhana Sosej, dimasak (frankfurters, bratwurst salai, dan sebagainya) 6 per paun 2-1 / 2 hingga 3 minit 5 hingga 6 minit 140 darjah yang dipanaskan melalui Steak dengan tulang (porterhouse, tulang rusuk, T-tulang) 1 inci Tidak disyorkan Tidak disyorkan 8 hingga 12 minit 12 hingga 15 minit 145 darjah F sederhana jarang 160 darjah F sederhana Lamb Chop (loin atau rib) 1 inci 6 hingga 8 minit 12 hingga 15 minit 160 darjah F sederhana Pork Chop (tulang belakang tanpa tulang) 1 inci 6 hingga 8 minit 12 hingga 15 minit utas 160 darjah F sederhana Veal Chop (tulang tanpa tulang) 3/4 inci 4 hingga 5 minit 7 hingga 9 minit 160 darjah F medium Ayam Ayam separuh payudara, berkulit dan boning 4 hingga 5 auns 4 hingga 6 minit 12 hingga 15 minit 170 darjah F Turkey breast tenderloin stik 4 hingga 6 auns 4 hingga 6 minit 8 hingga 12 minit 170 darjah F Ikan dan makanan laut Fillets atau stik 1/2 hingga 1 inci 2 hingga 3 minit setiap ketebalan 1/2 inci 4 hingga 6 minit setiap 1/2 ketebalan ketebalan Serpihan laut kerang 15 hingga 20 per pon 2-1 / 2 hingga 4 minit 6 hingga 8 minit Medium Udang Udang (20 per paun) 2-1 / 2 hingga 4 minit 6 hingga 8 minit
