Galeri cheddar putih | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 resipi Pastry untuk Pai Kerak Tunggal
• 3 sudu minyak zaitun
• 1 bawang merah, dihiris nipis
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• 10 cawan dicincang, kale berpemilik
• 2 sudu makan bijirin segar dicincang
• Garam ¼ sudu teh
• ½ cawan dicincang keju cheddar putih (2 oz.)
• Susu (pilihan)
• ½ lemon

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Sediakan pastri. Pada sekeping kertas parchment yang ringan, kipas roll ke bulatan 13 inci. Potong kertas dan pastri ke dalam lembaran penaik. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Untuk pengisian: Di dalam api berkala besar-besaran 2 Tbsp. minyak di atas api sederhana. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak dan kacau selama 2 minit atau sehingga bawang merah lembut. Tambah kale; melambung selama 4 hingga 5 minit atau sehingga hanya layu. Kacau dalam bijaksana dan 1/4 sudu teh. garam.

• Langkah 3

  Campurkan campuran kale di atas tengah kue, sehingga 11/2 inci sempadan ditemui. Menggunakan kulit, angkat dan lipat pinggan pastri semasa mengisi, bersenang-senang seperti yang diperlukan. Taburkan dengan keju. Jika dikehendaki, pastri berus dengan susu.

• Langkah 4

  Bakar 35 hingga 40 minit atau sehingga kerak berwarna emas. Percuma sedikit sebelum berkhidmat. Sapukan lemon ke atas pengisian, gerimis dengan minyak yang tinggal, dan taburkan dengan bijaksana yang dicincang tambahan.

Pastri untuk Pai Single-Crust

Untuk membekukan dan membakar:

Selepas Langkah 3, tutup galeri pada kulit dengan bungkus plastik; membekukan sehingga tegas. Pindahan ke bekas beku; membekukan sehingga 1 bulan. Bakar pada 375 ° F ditutupi dengan kerajang selama 15 minit. Mendedahkan; Bakar 45 minit lebih atau hingga keemasan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 413 kalori, (10 g lemak tepu, 4 g lemak tak jenuh tepu, 11 g lemak tak jenuh tunggal), 30 mg kolesterol, 457 mg natrium, 35 g karbohidrat, 5 g serat, 3 g gula, 11 g protein.