Julat gaya profesional keluli tahan karat adalah tiket panas untuk ramai orang, tetapi model profesional yang benar mempunyai keperluan khusus. Berada hingga 60 inci lebar, beberapa ramalan pro adalah dua kali lebar model pengguna 30-inci standard. Itu bermakna menyerahkan ruang kabinet. Untuk kegunaan rumah, pertimbangkan julat "gaya profesional". Model-model ini melihat bahagian dan sering menawarkan ciri-ciri pro seperti bahan bakar dwi (cooktop gas dan ketuhar elektrik), memasak konveksi, ketuhar pembersihan diri, saiz yang lebih kecil, dan kawalan kanak-kanak.
Oven dinding menawarkan pilihan lain untuk tukang masak yang serius. Model konvensional, konveksi, gelombang mikro, dan broiler tersedia, walaupun ada yang menggunakan kaedah memasak yang berbeza secara serentak untuk mempercepat proses memasak. Sekiranya anda memilih untuk ketuhar dinding, anda perlu memasak masakan berasingan. Tempat memasak yang berasingan membolehkan anda mempunyai seberapa banyak atau sedikit pembakar yang anda perlukan tanpa mengira saiz ketuhar.
Laci yang menyehatkan mengurangkan tekanan makan yang lengkap pada masa yang sama. Mereka mengurangkan juggling dan menyimpan makanan pada suhu berkhidmat, dari 140 hingga 200 darjah, untuk tempoh yang panjang. Laci boleh diletakkan berdekatan dengan ketuhar, atau bahkan dibina di ruang makan untuk menjaga makanan panas dalam jangkauan semasa makan.
Sebuah peti sejuk tanpa wayar, kira-kira 30 inci dalam, menonjol di luar kabinet dasar 24 inci yang mendalam. Walau bagaimanapun, peti sejuk terbina dalam mengukur kira-kira 24 inci dalam untuk menggabungkan dengan lancar. Kedalaman cetek bermaksud peti sejuk terbina dalam harus lebih luas untuk mencapai kapasiti yang sama sebagai model standard. Peti sejuk terbina dalam boleh didapati dengan kemasan keluli tahan karat atau dicat, dan banyak menerima panel trim pintu yang boleh dibuat untuk memadankan seluruh kabinet dapur. Sempadan peti sejuk dengan pantry penuh ketinggian dan hampir atau tidak jelas.
Laci peti sejuk slaid keluar dari kabinet dasar seperti laci lain. Di dalam laci ini adalah peti sejuk kecil dan mandiri dengan kawalan suhu individu. Ini membolehkan setiap laci menyimpan jenis makanan tertentu. Perkakas ini menggabungkan dengan mudah di belakang panel yang sesuai dengan kabinet, sama dengan peti sejuk bersaiz penuh, terbina dalam. Memasang satu untuk sayur-sayuran berhampiran tenggelam prep, satu lagi bersebelahan dengan daging, dan satu lagi di bilik keluarga untuk minuman dan makanan ringan. Menambahkan satu di dalam bilik keluarga atau bilik permainan menjadikan makanan ringan dan makanan ringan dari zon lalu lintas dapur.
Pembersihan tidak glamor, tetapi perlu. Syukurlah, tren hari ini dalam mesin basuh pinggan mangkuk membuat kerja lebih mudah.
Laci pencuci dipasang di bawah kaunter, timbunan, atau sempadan sink untuk cecair penjimatan tenaga yang cepat. Jalankan satu laci dan simpan mesin pencuci pinggan yang lebih besar untuk periuk dan kuali. Konsep baru dalam peralatan dapur juga berfungsi di ruang makan untuk penjelasan meja cepat. Letakkan gelas dan perak di dalam laci untuk pembersihan semasa anda menikmati syarikat.
Mesin basuh pinggan mangkuk yang tinggi menghalang lenturan semasa memunggah dan memunggah hidangan. Pertimbangkan untuk menaikkan mesin basuh pinggan mangkuk anda dari lantai 6-18 inci, tetapi ingat reka bentuk dapur yang baik menentukan sekurang-kurangnya 18 inci ruang kaunter di satu sisi, dan 24 inci di sisi yang lain, pada ketinggian yang sama dengan sinki.
Mesin basuh pinggan mangkuk yang sunyi membolehkan anda membuang hidangan untuk membersihkan selepas makan malam, tanpa menghalang percakapan di dapur atau bilik besar. Ramai model mewah hari ini sangat tenang, anda akan menghadapi masalah untuk mendengarnya.
Mesin basuh pinggan mangkuk yang double membolehkan pemisahan periuk dan kuali dari hidangan yang lebih halus, dan pembersihan lebih banyak pada masa yang sama. Memasang satu unit bersaiz penuh di setiap sisi sink, terutama di rumah yang lebih besar. Atau, gunakan dua mesin basuh pinggan mangkuk sebagai simpanan kekal untuk makan malam setiap hari. Tarik barang bersih dari satu mesin basuh pinggan seperti yang diperlukan, kemudian muatkannya ke mesin basuh pinggan yang lain apabila mereka kotor. Ini menjimatkan masa dan ruang kabinet.
