Lemon-blackberry mini tarts | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ 15 auns pakej dilipat sejuk tanpa keranjang untak (1 kerak)
• ½ 8 auns pakej krim keju, dilembutkan
• ¼ cawan yang dibeli lemon curd
• 1 cawan hitam segar
• 2 sudu buah tanpa biji blackberry yang boleh disebarkan
• 2 sudu teh jus lemon
• 4 cengkerang mint
• Gula serbuk

Arah

• Langkah 1

  Biarkan piecrust berdiri pada suhu bilik 15 minit. Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F. Terluka pudar. Potong empat pusingan 4-1 / 2 hingga 5 inci dari keretakan. Tekan pusingan tegak ke bawah dan sisi atas empat kuali tart individu 3-1 / 2-4 inci dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan. Potong kerak walaupun dengan bahagian atas kuali. Prick bawah setiap kerak beberapa kali dengan garpu garpu. Letakkan kuali pada helai penaik. Bakar selama 10 hingga 12 minit atau sehingga keemasan. Sejukkan sepenuhnya pada rak dawai.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk campuran kecil, pukul keju krim dan lemon curd dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga lancar. Bahagikan pengisian antara cendawan pastri, menyebarkan secara merata. Perlindungan; menyejukkan 2 jam atau sehingga sejuk.

• Langkah 3

  Sebelum berkhidmat, keluarkan dari kuali; larangkan tart pada pinggan. Susun beri pada setiap tart. Campurkan buah dan jus lemon yang boleh disebarkan; sudu di atas tart. Tambah tangkai mint, dan ayakan gula tepung di atas. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 448 kalori, (13 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 56 mg kolesterol, 299 mg natrium, 54 g karbohidrat, 4 g serat, 18 g gula, 3 g protein.