Kelebihan lemak yang rendah dengan kentang goreng | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

Sos:

• 1 ½ cawan susu skim
• 2 sudu tepung serba guna
• ½ garam sudu atau garam berpengalaman
• ⅛ serbuk bawang putih sudu (pilihan)
• ⅛ ½ sudu teh
• ½ gelas bawang cincang

Kentang:

• Salutan semburan nonstick
• 4 kentang sederhana, dikupas dan dihiris nipis
• ½ cawan dicincang keju cheddar (2 auns)
• Pincang segar yang dicincang (pilihan)

Arah

Sos:

• Langkah 1

  Dalam periuk kecil kacau bersama susu, tepung, garam, lada, dan serbuk bawang putih, jika dikehendaki. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga menebal dan berbuih. Kacau dalam bawang.

Kentang:

• Langkah 1

  Semprotkan serbuk 1-1 / 2-kuartal dengan lapisan semburan nonstick. Letakkan setengah kentang di dalam kaserol. Teratas dengan separuh sos. Ulangi lapisan dengan baki kentang dan sos.

• Langkah 2

  Bakar, tertutup, dalam ketuhar 350 darjah F kira-kira 65 minit atau sehingga kentang lembut, kacau sekali. Keluarkan dari ketuhar dan taburkan dengan keju. Tutup dan biarkan selama 1 hingga 2 minit atau sehingga keju cair. Jika dikehendaki, hiaskan dengan pasli. Membuat 8 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 118 kalori, 8 mg kolesterol, 208 mg natrium, 19 g karbohidrat, 5 g protein.