Minestron sodium rendah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 cawan air
• 1 cawan rebus kubis
• 1 medium bawang, dicincang
• 1 lobak sederhana, dicincang
• 1 serbuk saderi, dihiris
• 1 16 auns cahaya tomato jar dan sos spageti yang dimasak herba
• 1 15 auns boleh kacang biji putih atau kacang utara yang besar, dibilas dan dikeringkan
• 1 zucchini kecil, separuh separuh dan dihiris
• ⅓ cawan dibungkus pasta shell kecil kering
• ⅛ garam sudu teh
• 4 sudu teh parut keju Parmesan

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar atau ketuhar Belanda menggabungkan air, kubis, bawang, lobak merah, dan saderi. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba kepada sederhana. Masak, tutup selama 10 hingga 15 minit atau sehingga sayur-sayuran lembut.

• Langkah 2

  Masukkan sos spageti, buah pinggang atau kacang utara yang hebat, zucchini, pasta mentah, dan garam. Kembali ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tutup selama 10 hingga 15 minit lagi atau sehingga sayur-sayuran dan pasta lembut. Taburkan setiap hidangan dengan 1 sudu teh keju Parmesan.

Pertukaran makanan:

• Langkah 1

  2 pati, 3 sayuran

Fakta pemakanan

Per Serving: 193 kalori, (0 g tepu lemak, 2 mg kolesterol, 342 mg natrium, 42 g karbohidrat, 9 g serat, 11 g protein.