Mac dan anjing keju | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan kering makaroni siku
• 2 sudu mentega
• 2 sudu tepung serba guna
• 2 cawan susu
• 6 auns cheddar keju, dicincang (1 1/2 cawan)
• 6 auns keju Amerika, dicincang (1 1/2 cawan)
• 8 pilihan anjing panas
• 8 roti anjing panas
• ½ cawan bakar roti bakar
• Serbuk cili (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Masak pasta mengikut arah pakej, ketepikan. Dalam periuk sederhana cairkan mentega dengan api sederhana. Kacau dalam tepung, masak 1 minit. Kacau susu sekaligus. Masak dan kacau hingga sedikit menebal dan berbuih. Kacau dalam keju sehingga cair. Kacau dalam pasta. Keluarkan dari haba. Sejuk sedikit.

• Langkah 2

  Barisan pan baking 13x9x2 inci dengan kerajang. Letakkan anjing panas dalam roti di dalam kuali. Di atas setiap anjing dengan 1/3 cawan makaroni dan keju. Taburkan dengan serbuk roti dan, jika dikehendaki, serbuk cili. Bakar 10 minit, sehingga anjing panas dipanaskan. Pindahkan setiap anjing panas ke pinggan dengan spatula. Hidangkan dengan mac dan keju yang masih tinggal. Membuat 8 hidangan.

* Keju Amerika:

Pastikan anda memilih keju deli deluxe Amerika, bukan keping dibalut secara individu. Seluruh blok kepingan akan lebih mudah dicincang. Atau, minta blok keju Amerika dari deli.

** Roti bakar yang dibakar:

Letakkan serbuk roti lembut pada kuali baking cair dan roti bakar dalam ketuhar 350 ° F selama 3 hingga 5 minit atau sehingga keemasan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 469 kalori, (12 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 58 mg kolesterol, 1015 mg natrium, 40 g karbohidrat, 2 g serat, 6 g gula, 19 g protein.