Tortilla Make-ahead | | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan dicincang ayam masak atau ayam belanda
• 2 cawan zucchini dicincang kasar
• 1 cawan salsa merah atau hijau
• 1 cawan jagung kernel whoie beku
• ¾ cawan cincang merah dan / atau kuning manis
• 3 6 inci tortilla jagung, dipotong menjadi jalur
• 2 sudu minyak sayuran
• 2 14.5 auns tin tin dikurangkan natrium ayam
• Daun cilantro segar (pilihan)
• Baji kapur (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam beg penyejuk 1-galon menggabungkan ayam, zucchini, salsa, jagung, dan lada manis. Memerah udara dari beg, meterai, dan membekukan sehingga 1 bulan.

• Langkah 2

  Untuk berkhidmat, masak dengan masak tortilla, separuh pada satu masa, dalam minyak panas pada api sederhana selama 3 hingga 5 minit atau sehingga garing. Menggunakan sudu slotted, tanggalkan jalur dan longkang pada tuala kertas.

• Langkah 3

  Dalam periuk besar membawa sup kepada mendidih; tambah bahan beku. Kembali ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tutup selama 5 minit. Di atas setiap hidangan dengan jalur tortilla. Sekiranya dikehendaki, taburkan dengan cilantro dan berkhidmat dengan irisan kapur.

Fakta pemakanan

Per Serving: 208 kalori, 2 g lemak tepu, 4 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 42 mg kolesterol, 664 mg natrium, 16 g karbohidrat, 3 g serat, 5 g gula, 18 g protein.