Jagung panggang Margarita | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 telinga jagung segar dalam sekam
• 4 sudu teh dicincang kulit limau halus (kulit dari 2-3 limes)
• 2 sudu teh garam halal atau garam laut
• ⅓ mentega cawan, cair
• 1 sudu teh serbuk cili
• Limes kecil (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Berhati-hati mengupas sekam jagung, tetapi jangan keluarkan. Telinga telinga dengan sikat sengit untuk mengeluarkan sutera. Bilas telinga. Tarik sekam kembali di sekitar jagung. Tempatkan dalam periuk besar; tutup dengan air. Rendam 2 hingga 4 jam; longkang dengan baik. Kupas sekam dan jagung tepuk kering dengan tuala kertas.

• Langkah 2

  Untuk garam kapur, dalam mangkuk kecil kacau bersama kulit limau dan garam. Sikat beberapa mentega pada jagung. Taburkan sedikit dengan garam kapur dan serbuk cili. Sekam lipat kembali ke telinga. Sekeliling ikat dengan tali sekam jagung atau tali dapur kapas 100%.

• Langkah 3

  Untuk panggang arang batu, panggang jagung pada rak panggang yang ditemui secara langsung melalui arang sederhana selama 25 hingga 30 minit atau sehingga lembut, berpaling dan menyusun semula sesekali. (Untuk gril gas, panggang pemanasan panas. Mengurangkan haba ke medium. Tempatkan jagung pada rak gril di atas panas. Tutup; grill seperti di atas.)

• Langkah 4

  Untuk berkhidmat, keluarkan ikatan dari jagung; mengupas kulit belakang. Paskan mentega yang tinggal, garam kapur, serbuk cili, dan limau untuk meremas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 147 kalori, (5 g tepu tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 20 mg kolesterol, 553 mg natrium, karbohidrat 17 g, 3 g serat, 3 g gula, 3 g protein.