Dalam ketuhar 4-kuang Belanda menggabungkan sup ayam, kacang hitam, pedas, salsa, nopalitos, chilpa hijau yang tidak dirawat, serbuk cili, dan jintan. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tutup selama 20 minit. Tambah ayam; panas melalui. Untuk berkhidmat, taburkan dengan herba segar. Membuat 6 hidangan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 240 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 52 mg kolesterol, 1060 mg natrium, 25 g karbohidrat, 7 g serat, 3 g gula, 25 g protein.