Pancake Mimosa | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ¾ cawan tepung serba guna
• 2 sudu gula
• 2 sudu teh serbuk penaik
• ½ sudu teh baking soda
• Garam ¼ sudu teh
• 1 telur, ringan dipukul
• Susu ½ cawan
• ½ cawan krim masam
• ½ cawan oren jus
• ½ cawan Champagne
• 3 sudu minyak sayuran
• Champagne Glaze
• Buah yang diingini, seperti kepingan oren, strawberi yang dihiris, dan / atau raspberi

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung, gula, serbuk penaik, baking soda, dan garam. Dalam mangkuk kecil pukul bersama telur, susu, krim masam, jus oren, Champagne, dan minyak. Masukkan campuran tepung semua sekali gus (mungkin busa); kacau sehingga dibasahkan (adunan hendaklah menjadi kental).

• Langkah 2

  Untuk setiap lempeng, sudu 1/4 cawan adunan ke dalam lada yang panas, lilin ringan atau kuali berat. Masak di atas api sederhana 1 hingga 2 minit setiap sisi atau sehingga keemasan; putar apabila permukaannya berbuih dan pinggir sedikit kering.

• Langkah 3

  Rebus panci hangat dengan Glaze Champagne dan atas dengan buah yang dikehendaki.

Champagne Glaze:

Dalam mangkuk kecil kacau bersama 1 1/2 cawan tepung gula, 1/2 sudu teh oren zest, dan cukup Champange (4 hingga 5 sudu) untuk membuat konsisten drizzling.

Fakta pemakanan

Per Serving: 308 kalori, 2 g lemak tepu, 4 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tanpa tepu, 32 mg kolesterol, 294 mg natrium, 50 g karbohidrat, 1 g serat, 28 g gula, 5 g protein.