Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan oven ke 325 darjah F. Baris tiga puluh enam cawan muffin 1-3 / 4 inci dengan cawan bakar kertas; mengetepikan.
-
Dalam periuk kecil, cair dan kacau gula perang dan mentega di atas api sederhana sehingga licin. Keluarkan dari haba; sejuk sedikit. Kacau telur, ekstrak almond, dan vanila.
-
Dalam mangkuk kecil, kacau bersama tepung, serbuk penaik, dan baking soda. Masukkan campuran tepung kepada campuran mentega; kacau sehingga dikombinasikan. Kacau dalam 1/3 cawan kacang badam yang dicincang.
-
Campurkan adonan ke dalam cawan bakar kertas, mengisi setiap setengah penuh. Taburkan dengan kacang-kacangan yang masih segar.
-
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 13 hingga 15 minit atau sehingga puncaknya adalah ringan. Letakkan dalam cawan muffin pada rak dawai selama 5 minit. Buang dari periuk muffin; sejuk. Kunyit disejukkan cookie dengan Almond Glaze. Membuat 36 gigitan cookie.
Petua
Gigitan lapisan lapisan antara kepingan kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.
Almond Glaze
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk kecil menggabungkan gula tepung dan ekstrak badam. Kacau susu yang mencukupi untuk membuat keperakan iris berkilauan.