Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar kepada 350 darjah F. Baris lembaran cookie dengan kertas kertas; mengetepikan.
-
Dalam periuk kecil, menggabungkan 1 cawan keping krim dan pemendekan. Masak dan kacau pada api yang rendah sehingga cair. Percuma selama 5 minit. Campuran campuran ke mangkuk besar. Kacau gula perang, telur, sirap jagung, air, dan vanila.
-
Dalam mangkuk sederhana, kacau bersama tepung, tepung gula, serbuk koko, serbuk penaik, dan garam. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran telur. Kacau dalam baki 1 cawan creme de menthe. Campurkan adunan dengan sendok teh 2 inci ke atas helaian cookie yang disediakan.
-
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan kira-kira 8 minit atau sehingga kuki ditetapkan dan puncaknya kering. Dingin pada helaian cookie selama 5 minit. Memindahkan cookies ke rak dawai; sejuk. Membuat kira-kira 42 cookies.
Petua
Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.