Mint-herb pesto | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan ringan dibungkus arugula
• ½ cawan ringan pekat
• ½ cawan basil ringan dibungkus
• ¼ cawan minyak zaitun tambahan
• 2 sudu kacang pain, dibakar
• 1 sudu besar jus lemon
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 auns cincang pecorino (1/4 cawan)
• ½ sudu teh dihancurkan lada merah

Arah

• Langkah 1

  Dalam pengisar atau pemproses makanan, gabungkan arugula, pudina, basil, minyak zaitun, kacang pain, jus lemon, dan bawang putih. Perlindungan; campuran atau proses sehingga lancar, mengikis sisi apabila perlu. Tambah keju dan lada merah. Perlindungan; campuran atau proses sehingga hanya digabungkan. Musim dengan garam dan lada. Membuat kira-kira 2/3 cawan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 125 kalori, 2 g lemak tepu, 2 g lemak tepu tak tepu, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 5 mg kolesterol, 157 mg natrium, 2 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 2 g protein.