Lobak gaya Maghribi | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 paun lobak, bias-potong menjadi 1/2 inci kepingan tebal
• 2 sudu air
• 1 sudu minyak zaitun
• 1 cawan sudu cuka
• ½ - 0.75 sudu teh
• ½ sudu teh halal garam atau 1/4 sudu teh. garam
• ¼ ½ sudu ketumbar tanah
• lada cayenne lada
• 1 gelas bawang manis yang dihiris (seperti Vidalia, Maui, atau Walla Walla)
• ¼ cawan memotong cilantro segar

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk yang selamat dengan ketuhar gelombang mikro menggabungkan kepingan lobak merah dan air. Tutup dan ketuhar gelombang mikro pada 100% kuasa (tinggi) selama 6 hingga 9 minit atau sehingga lembut-lembut, kacau sekali. Pindahkan wortel ke dalam mangkuk yang dipenuhi dengan air ais. Biarkan selama 5 minit. Tuangkan lobak merah dan kering.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar yang sama menggabungkan minyak, cuka, cumin, garam, ketumbar, dan lada cayenne. Kacau lobak, bawang manis, dan ketumbar; melambung untuk menggabungkan.

• Langkah 3

  Biarkan berdiri pada suhu bilik selama 1 jam. Membuat 6 hidangan.

Petua

Sediakan seperti yang diarahkan melalui Langkah 2. Tutup dan simpan sehingga 24 jam. Biarkan berdiri pada suhu bilik selama 1 jam sebelum berkhidmat.

Fakta pemakanan

Per Serving: 58 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 212 mg natrium, 9 g karbohidrat, 2 g serat, 1 g protein.